こんにちは、かずよです。

4連休、皆さんはどうお過ごしでしたか?
我が家は秦野にある出雲大社分詞に行ってきました。


人もほとんどいなくて、静かに参拝できましたよ。
湧水も美味しくって、久しぶりにゆったりとした時間を過ごしました。

まだまだ県外移動が躊躇されている状況下での、いいリフレッシュ場所となりました。

で、その週のはじめは都内牛込神楽坂にある BOTANICAL BEACH さんで梅ジュース作りでした。

https://www.botanical-beach.jp/



みんなで赤紫蘇の葉っぱ取りをしながらワイワイ♪ウキウキ☆と。

今回リンゴ酢と穀物酢で作りましたよ。
りんご酢の方は炭酸水が合うし、穀物酢の方は焼酎が合う感じ。




メニューの自然栽培のお野菜やグラスフェッドチーズとよく合うと思います。
スムージーや無農薬玄米おむすびも美味しい、健康第一に考えがあるお店です。

期間限定で手作り紫蘇ジュースが飲めるかもしれません。





こういうお店がたくさんあると、外食も楽しめるし、安心して食べられますね。
素敵なお店ですよ。
楽しい時間を共有いただきありがとうございました。

 


 

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